Cuore di Melagrana
Immersa nel cuore di Priverno, tra le colline del Lazio, la nostra azienda agricola a conduzione familiare coltiva con passione e dedizione frutti unici, baciati dal sole d’Italia.
Non siamo solo produttori: siamo custodi di una tradizione che unisce l’amore per la terra e la ricerca della massima qualità.
Dal nostro campo direttamente sulla tua tavola, ti offriamo il meglio che la natura può dare, in un percorso che valorizza il Made in Italy, la filiera corta e una coltivazione biologica rispettosa dell’ambiente e della salute.
La nostra produzione Artigianale
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Composta di melograno
Fascia di prezzo: da 2,27 € a 78,48 € -

Confettura Cuore di Limone
Fascia di prezzo: da 3,64 € a 78,84 € -

Confettura Cuore di Mandarino
Fascia di prezzo: da 3,64 € a 78,84 € -

Confettura Cuore di Melagrana
Fascia di prezzo: da 3,64 € a 78,84 € -

Succo di Melagrana – Pura Bontà Naturale
Fascia di prezzo: da 2,27 € a 58,80 €
La Melagrana, il nostro frutto d’eccellenza
Il cuore della nostra produzione è la melagrana della varietà Acco.
Questo frutto si distingue per le sue qualità eccezionali: una buccia sottile e di colore rosso intenso che racchiude arilli dal sapore dolce e leggermente acidulo, perfetti per essere consumati al naturale.
La polpa succosa e il profumo inconfondibile rendono la melagrana Acco un vero e proprio concentrato di benessere e gusto.
Non solo frutta fresca, ma pura bontà artigianale
Oltre a offrirti il frutto intero, abbiamo trasformato la nostra melagrana in una gamma di prodotti artigianali, pensati per portare il sapore dell’estate nella tua cucina tutto l’anno. Scopri i nostri succhi freschi e ricchi di proprietà, le confetture dal gusto intenso e autentico e i box assortiti, perfetti per regali speciali o per concedersi un momento di pura golosità. Nel nostro paniere, troverai anche altre prelibatezze come le confetture di limone e mandarino, per un’esperienza di sapori sempre nuova e sorprendente.
Le caratteristiche uniche del melograno Acco
Composizione e valori nutrizionali del melograno
Vitamina C: Una singola melagrana può coprire una buona parte del fabbisogno giornaliero di Vitamina C, un potente antiossidante che rafforza il sistema immunitario e contribuisce alla salute della pelle e dei tessuti.
Vitamina K: Essenziale per la coagulazione del sangue e per il mantenimento di ossa sane. Il melograno è una buona fonte di questa vitamina.
Vitamine del gruppo B: Contiene diverse vitamine del gruppo B, tra cui Tiamina (B1), Riboflavina (B2), Niacina (B3) e Acido Folico (B9), che sono fondamentali per il metabolismo energetico e il corretto funzionamento del sistema nervoso.
Potassio: È un minerale cruciale per il mantenimento della pressione sanguigna a livelli ottimali e per la funzione muscolare e nervosa.
Polifenoli e Antiossidanti: La melagrana è celebre per l’elevatissima concentrazione di composti fenolici come antocianine, flavonoidi e in particolare l’acido ellagico e le punicalagine, che conferiscono al frutto le sue note proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
Fibre: Ricco di fibre alimentari, il melograno favorisce una sana digestione, aiutando la regolarità intestinale e la salute del microbiota.
Altri minerali: Contiene inoltre altri minerali importanti in tracce, come il ferro, il magnesio e il fosforo.
Storia e miti
Il melograno (Punica granatum) è un frutto antico e affascinante con una storia ricca di significato culturale e simbolico che affonda le sue radici in tempi preistorici.
Originario della regione che comprende l’Iran e il Nord dell’India, la sua coltivazione si è diffusa rapidamente in tutto il bacino del Mediterraneo, nel Medio Oriente e in Asia, grazie alla sua capacità di prosperare in climi caldi e aridi. Già nell’antico Egitto, il melograno era apprezzato non solo per le sue proprietà nutritive, ma anche per il suo valore ornamentale e simbolico, spesso raffigurato in tombe e manufatti come segno di fertilità e immortalità.
Presso i Greci e i Romani, era associato a divinità come Persefone e Giunone, simboleggiando la vita, l’abbondanza e il matrimonio.
Le sue numerose qualità, dal sapore distintivo ai benefici per la salute, lo hanno reso un elemento ricorrente nella mitologia, nell’arte e nelle tradizioni culinarie di molte civiltà, consolidando il suo status di “frutto della vita” attraverso i millenni.
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Azienda Agricola CAPOCCETTI STEFANO
Via della Stazione, 168 – 04015 Priverno (LT)
P.IVA: 03082590591